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Você já deve ter ouvido um ditado que diz: “Do boi se aproveita tudo, até mesmo o berro”. Ele faz ainda mais sentido quando falamos em carne, afinal todas as partes do boi são aproveitadas para a nutrição. Claro que os cortes variam de país para país, assim sendo utilizadas de vários modos de acordo […]

O Brasil possui grande extensão territorial e por consequência detém inúmeras regiões, mas o churrasco em casa, é uma refeição que está presente na cultura brasileira, e reúne as pessoas de Norte a Sul do País.   Você deve saber que cada região faz o churrasco de uma forma, mas imagina quão diferente é? Confira os […]

A carne vermelha faz parte do cardápio do brasileiro, seja no churrasco ou na panela, no entanto durante um tempo, foi tida como vilã da saúde. Os benefícios da carne inegavelmente foram comprovados através de pesquisas deixando esse mito para trás. Conheça os 7 benefícios da carne vermelha para sua saúde, já que além de […]

Você é daqueles que gostam de um bom churrasco no final de semana? Sai para comprar o pãozinho, faz um vinagrete e prepara a churrasqueira para colocar aquela carne para churrasco? Você não está sozinho, a carne bovina é mesmo uma paixão nacional e um dos pratos mais apreciados no mundo. Da mesma forma, além […]